Categoria: Peixe

Filé de Peixe Assado Ingredientes: 5 filés grandes de peixe (Saint Peter, tilápia, cação, linguado) 3 dentes de alho amassados

Escabeche de Peixe Ingredientes: 900 g de peixe (dourado ou pescada) cortado em postas na diagonal Sal e limão a

Peixe Frito com Farinha de Linhaça As gorduras ditas ruins, são as gorduras saturadas, encontradas em alimentos de origem animal

Peixe Empanado Ingredientes 6 postas de peixe (bagre, namorado, tainha) Sal Pimenta-do-reino Suco de 2 limões 4 colheres (de sopa)

Moqueca de Peixe Dourado do mar O ideal é que se use um dourado, garoupa, badejo, robalo, mero etc Ingredientes