Categoria: Vaca

Bife ao vinho acebolado Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 5 bifes de coxão mole com 1cm 3 cebolas em

Costela ao Molho Barbecue Ingredientes: 2 pedaços de costela suína inteira (aproximadamente 1kg) Suco de 1/2 limão Sal e pimenta-do-reino

Costela com Legumes Ingredientes: 1,3kg de costela bovina em pedaços 4 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto

Costela com linguiça na Pressão Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 xícaras (chá) de linguiça calabresa fatiada

Alcatra ao Molho de Estrogonofe Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 4 bifes de alcatra Sal e pimenta-do-reino a gosto

Carne Agridoce com Legumes Ingredientes : 2 cubos de caldo de costela 1 litro de água fervente 2 colheres (sopa)